Kochbuchbande
Hauptgericht
Lachsnudeln
Portionen:
5
Dauer:
40 min
Fleisch
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Zubereitung
Kochmodus
Bildschirm dauerhaft aktiv
Lachs in Würfel schneiden, in eine Schale geben und mit dem Saft der Zitrone vermischen und kurz einziehen lassen.
200 g Lachs, 0.5 Zitrone
Zwiebeln und Knoblauch schneiden und leicht anbraten.
1 Zwiebel, 1 Zehe Knoblauch
Mit Weißwein ablöschen.
100 ml Weißwein
Spinat, Sahne, Schmelzkäse und Parmesan dazu geben.
450 g Spinat (TK), 100 ml Sahne, 200 g Schmelzkäse, 100 g Parmesan
Lachs in einer Pfanne leicht anbraten.
Lachs in den Topf geben und mit klarer Brühe (Pulver), Salz und Pfeffer würzen und alles auf geringer Hitze durchziehen lassen.
Brühe (Pulver), Salz, Pfeffer
Mit Bandnudeln servieren.