Kochbuchbande
Backen & Dessert
Rotweinkuchen
Portionen:
7
Dauer:
70 min
Vegetarisch
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Zubereitung
Kochmodus
Bildschirm dauerhaft aktiv
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
In einer extra Schüssel die Eier schaumig aufschlagen. Unter Rühren Butter hinzugeben und danach den Zucker.
4 Eier, 250 g Butter, 200 g Zucker
Den Rest in einer extra Schüssel vermengen. Den Inhalt der ersten Schüssel unterheben.
250 g Mehl, 150 g Schokostreusel, 3 Pck. Vanillezucker, 1 EL Zimtpulver, 1 EL Kakaopulver, 125 ml Rotwein, 1 Pck. Backpulver
Backform mit etwas Butter einfetten und den Teig hineingeben.
Die Form in den Ofen geben und 50–60 Minuten backen lassen.